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Tuesday, 6 January 2015

鱼饼黏苍蝇 馅料铁桶已生锈 处处可见老鼠粪 !


这一间鱼丸加工厂好脏!
他们把制好的鱼饼摊放在大盘上没加盖子,引来苍蝇与蜜蜂在上面“飞舞”,当卫生部执法组检查时,还发现有苍蝇被黏在鱼饼上,飞不走!
而且,装着馅料的铁桶已生锈,工厂范围还处处可见老鼠粪!不说还以为是老鼠的窝呢!
更甚的是,员工围裙不清洁、员工的伤寒抗体证已逾期,员工还把废弃的食油直接倒入沟渠里,一点卫生意识都没有!
卫生局执法组于去年12月杪对食品加工厂展开突击行动,结果发现工厂生产线的卫生实在差强人意!尤其这一间鱼丸加工厂更是“一绝”。对此,卫生局勒令该工厂停止营业14天以改善工厂卫生,并发出6张传票给该工厂负责人。

Thursday, 4 December 2014

槟城面包店漠视王法 勒令关闭整顿仍营业 是要吃死人吗?

这家面包店老板真的太不负责任了!食物是吃进人肚子,直接影响人体健康,怎么可以一错再错?
两周前因卫生情况极度糟糕,而被卫生局勒令关闭两周整顿的槟岛一家历史悠久传统面包店,基于不遵守卫生局关闭的通告指示照常营业,业者或将被提控上庭!
据悉,该面包店于11月17日遭卫生局突击检查,被发现业主将有待烘烤的面包随意置放在厕所旁、地面布满老鼠屎,甚至涂抹面包使用的食油内沾有毛发,而被卫生局指示关闭两周整顿。
惟,业者却罔顾王法、弃卫生不理,在遭取缔后的隔天却如常营业!
一定要分享出去!让这种不负责任的面包店倒闭!亏它还是老字号,简直“下衰”槟城美食!