真所谓“拜师要拜对人”，不要问道于盲！
连大马名厨旺师傅Chef Wan都觉得槟州政府要禁止外籍人士“掌厨”的举动是可笑和奇怪的。Chef Wan曾表示，外劳不应该受到指责，小贩应该训练外籍人士的厨艺，教导他们烹煮美食的正确方法。
Chef Wan说得对！试问有谁一出生就会烹饪？学了就会嘛！而且，我国也有很多厨艺了得的厨师在国外发展，难道在国外被视为“外劳”的他们，就没资格掌厨吗？重点是，什么时候「国籍」也成了评鉴美食的一环了？
而且，小贩煮的东西不好吃，自然就会没生意，没生意就自然会倒闭啊！还需要劳烦林神去特地设规条取缔吗？
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